Ca devient dur de faire à manger. Je suis en manque d'idées

Et vous, vous savez toujours quoi faire ?

Non, un comble avec tous les livres de cuisine que j'ai !
mais je vis seule aussi, ça ne stimule pas beaucoup.
Les chats c'est plus simple, ah quand les croquettes pour humains
plus de tentations, on mangerait équilibré, sain

en ce moment je pense aux gratins, un bon moyen pour faire manger des légumes
et des produits laitiers (béchamel et fromage) en même temps
petite tranche de jambon ou blanc de poulet si on veut de la viande à tout prix

là je fais réchauffer le chou fleur d'hier avec 2 patates vapeur en plus


les tartes salées c'est pas mal non plus, y a pas que la quiche lorraine,
on peut inventer un tas de compositions,
je rape même les restes de vieux fromages devenus tout durs et c'est très bon
ma base une pâte toute faite, de la crème légère, un oeuf pour lier, un peu de moutarde pour le goût et le sel
et après place à l'imagination, vous pouvez recycler plein de trucs : haricots, brocolis etc

C'est bien ça le pire, j'ai un tas de livre aussi !!

C'est vrai que l'idée des croquettes est top,

Les gratins, c'est sympa, merci pour l'idée, en plus, ça se fait au four et ça réchauffe la maison

hier soir les chats ont volé le reste de chou fleur dans le four
et ont tout mangé, il restait une "fleur" grosse comme mon poing

sont allés la rechercher 2 fois !

C'est hallucinant ce qu'ils peuvent manger Du choux fleur, je n'aurai jamais pensé !!

oh si !!! sont tellement en manque de verdure
ils l'ont mangé comme ça sans béchamel ni rien

le gratin de courgettes de Clotilde aussi,
perso y a que comme ça que les courgettes passent pour moi !

Ben alors vos chats sont pires que les miens

pââââââââteeeeeeeee!

Vous savez maintenant pourquoi la plupart de mes chats arrivent à garder la ligne,
sont réduits à voler du chou fleur pour se nourrir

ah oui , les miens feraient la tête dessus certe!

encore un truc très à la mode et qui peut se décliner quasi à l'infini : le soufflé
parait que c'est très facile à faire, il y a même un resto qui ne sert que ça
de l'entrée au dessert.
Bon pas tous les jours, les oeufs pour le cholestérol
mais avec une petite salade verte ça peut être une idée sympa pour des enfants blasés
j'ai pas dit mes chats qui mangent de tout ou presque

Je n'en ai jamais fait !

moi non plus car un soufflé s'éssouffle vite lol!

par contre hier j'ai fait des tranches d'aubergines à l'huile d'olive passé au four et un peu grillé c'est hummmmmmmmm succulent!

juste comme ça ?

oui juste comme ca!

Zabou a écrit:

moi non plus car un soufflé s'éssouffle vite lol!

par contre hier j'ai fait des tranches d'aubergines à l'huile d'olive passé au four et un peu grillé c'est hummmmmmmmm succulent!

tu peux les servir avec une sauce tomate, c'est

tara a écrit:

Zabou a écrit:

moi non plus car un soufflé s'éssouffle vite lol!

par contre hier j'ai fait des tranches d'aubergines à l'huile d'olive passé au four et un peu grillé c'est hummmmmmmmm succulent!

tu peux les servir avec une sauce tomate, c'est [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

merci pour le tuyau tara!