un gros bouquet de persille plat
une tête d'ail entière
4 pommes de terre
2 cubes de bœuf
un peu de graisse
sel poivre persillade
dans une casserole mettre la graisse(beurre) et y mettre les ail et le persille lavé
mouillez avec 1l d'eau et ajouter un ou 2 cubes de boeuf ajouter les pommes de terres et laisser cuire jusqu'à ce que les pomme de terre soit cuitent, moulinez c'est prêt
c'est excellents pour la santé et c'est bon tout court!